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¿Alcanzaron tamales? Cien mil personas llegan a Quilá a festejar el Día de la Candelaria

Tamales de todos sabores y juegos mecánicos, así se vive la gran celebración en Quilá.

Heidi Fonseca
02/02/24

¿Alcanzaron tamales? Cien mil personas llegan a Quilá a festejar el Día de la Candelaria

Comer tamales es una tradición del Día de la Candelaria. FOTO: Luz Noticias

Tamales de todos los sabores, música, misa y juegos mecánicos se pueden disfrutar en la celebración del Día de la Candelaria en la sindicatura de Quilá, en Culiacán, y es por ello que cien mil personas de todo Sinaloa y otras partes de México llegaron a la sindicatura a vivir la experiencia gastronómica

Felices por disfrutar de esta rica tradición, las personas pudieron presenciar los eventos culturales, bailables y de una verbena popular 

En la celebración de este 2024, el Día de la Candelaria y fiesta patronal más popular de Quilá fue organizada por el Ayuntamiento de Culiacán, el titular del Instituto Municipal de Cultura, Adolfo Plata Guzmán, reconoció que es una celebración que avanza generación tras generación y conserva su misma esencia artística. 

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«Sigamos de verdad cultivando generación tras generación la conservación de estas fiestas tradicionales, porque ahorita estamos al frente pero más adelante vienen nuevas generaciones que deben sentir el mismo orgullo por seguir conservando las fiestas tradicionales de Quilá»

¿Qué tipo de tamales puedes comer en Quilá? 

  • Elote
  • Puerco
  • Piña
  • Fresa
  • Camarón
  • Frijol
  • Queso
  • Rajas
  • Picadillo
  • Requesón
  • Tontitos
  • tamales oaxaqueños 
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¿Conoces los tamales exóticos?

Aunque son poco comunes, la gastronomía de México se expande y con ella su creatividad gastronómica 

  • gansito
  • coco
  • mole
  • aceitunas
  • de licor
  • torta de tamal

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