Agro
Sinaloa, a un mes de cosechar maíz y no hay precio
El estado de Sinaloa pide 7 mil pesos por tonelada de maíz; el precio actual es de 5 mil 575 pesos.
FOTO: archivo.
Falta un mes para que inicien las cosechas de maíz en Sinaloa y aún no hay un precio establecido para la comercialización de la producción de este año, señaló Samuel Sarmiento Gámez, especialista en mercado de granos.
Seguridad Alimentaria Mexicana propuso una base de 61 dólares, pero el maíz solo alcanzaría un precio de 5 mil 575 pesos por tonelada y están pidiendo, por lo menos, 7 mil pesos, similar al año pasado, para poder sacar adelante los costos de inversión que subieron en un 30 por ciento.
«Los productores enfrentan al incremento de los costos de producción y al desplome de los precios internacionales. En los últimos 12 meses, el costo de producir maíz aumentó 30 por ciento y el del trigo 25 por ciento y, por otro lado, los futuros de maíz se ha desplomado 58 dólares (-19 por ciento del valor), mientras que el trigo ha perdido 137 dólares (35 por ciento del valor), lo que sumado a la apreciación del tipo de cambio que promedia los 18 pesos, no favorece la fórmula de la agricultura por contrato, por lo que urge la intervención del Gobierno Federal, con un Precio de Garantía para Medianos Productores de Maíz de $7 mil pesos para las 6 millones de toneladas y que el precio de garantía del trigo suba de $6 mil 938 a $8 mil pesos por tonelada», indicó.
En este escenario, este jueves, los futuros de maíz, a julio del 2023, perdieron 1.3 dólares para ubicarse en 246.94 dólares, lo que significa un ingreso estimado al productor de $5 mil 575 por tonelada de maíz (considerando la BASE de 61 dólares propuesta por SEGALMEX), mientras que los futuros de maíz a septiembre del 2023 perdieron 1.0 dólares para ubicarse en 227.06 dólares.
Por otra parte, los futuros de trigo, a julio del 2023, perdieron 4.3 dólares para ubicarse en 258.86 dólares, lo que significa un ingreso estimado al productor de $5 mil 302 por tonelada de trigo panificable (considerando la BASE de 34 dólares recomendada por SEGALMEX), mientras que los futuros de trigo a septiembre del 2023 bajaron 3.9 dólares para ubicarse en 263.36 dólares.
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