Estos dos tacos de Sinaloa están entre las 50 mejores comidas callejeras de todo el mundo

¡Orgullo sinaloense! Dos de los tacos más representativos de Sinaloa, el taco Gobernador y el taco de adobada, han sido reconocidos entre las 50 mejores comidas callejeras del mundo por el prestigioso sitio especializado en gastronomía Taste Atlas.

En su ranking más reciente, la plataforma internacional destacó once platillos mexicanos, pero entre ellos brillan los sabores de Sinaloa: los tacos Gobernador, una deliciosa combinación de camarón, queso y chile serrano en tortilla de maíz, ocupan el lugar 43, mientras que los tradicionales tacos de adobada, con su carne marinada en achiote y especias, figuran en el puesto 44.

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Este reconocimiento no solo pone en alto a la gastronomía mexicana, sino que resalta la calidad y autenticidad de la cocina callejera sinaloense. Aquí, comer en la calle es mucho más que satisfacer el hambre: es vivir una experiencia cultural llena de sazón, historia y tradición.

La lista de Taste Atlas posiciona a México como uno de los gigantes mundiales en comida callejera, y Sinaloa aporta su toque único con estos dos tacos que conquistan tanto a locales como a visitantes.

Otros alimentos reconocidos

Además de los tacos Gobernador y de adobada, otros platillos mexicanos que aparecen en el ranking son la quesabirria, los tacos al pastor, los esquites y las gringas, entre otros.

Este logro es una invitación para seguir apoyando y disfrutando de la gastronomía local, orgullosos de que desde las calles de Sinaloa se siguen enamorando paladares en todo el mundo.

Estos dos tacos de Sinaloa están entre las 50 mejores comidas callejeras de todo el mundo

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