México
Los Cabos se posiciona como destino ideal para Semana Santa 2025; conoce sus deliciosos platillos
Ubicado en el extremo sur de la península de Baja California, este rincón mexicano ha sabido fusionar su riqueza natural con una oferta culinaria que mezcla tradición e innovación.
FOTO: Luz Noticias.
Mientras se acercan las vacaciones de Semana Santa 2025, Los Cabos emerge como uno de los destinos más atractivos del país, no solo por sus playas paradisíacas, sino por su creciente prestigio gastronómico que atrae a turistas nacionales e internacionales.
Ubicado en el extremo sur de la península de Baja California, este rincón mexicano ha sabido fusionar su riqueza natural con una oferta culinaria que mezcla tradición e innovación.
Desde mariscos frescos hasta platillos que combinan sabores del norte del país con técnicas contemporáneas, la cocina de Los Cabos se ha convertido en una experiencia imperdible para los viajeros.
Sabor a mar y tierra
La variedad de mariscos en la región es uno de los grandes atractivos de su cocina. Los tacos de pescado, camarón o pulpo son un clásico que se encuentra tanto en restaurantes gourmet como en puestos callejeros.
Otro platillo emblemático son las almejas chocolatas, cocinadas al vapor con ajo y hierbas, o bien como parte de frescos ceviches, acompañados de limón, jitomate, cebolla y chile.
También se pueden encontrar preparaciones traídas de otros estados del norte del país, como la machaca de res o el chilorio, que han sido adoptados en la región y enriquecidos con ingredientes locales.
- Los tacos gobernador y los burritos de mariscos también forman parte de la oferta habitual, deleitando a quienes buscan platillos contundentes y llenos de sabor.
Una experiencia para todos los gustos
Tanto en Cabo San Lucas como en San José del Cabo, y en el corredor turístico que los conecta, abundan los restaurantes que van desde propuestas de cocina tradicional hasta opciones de alta cocina internacional. Chefs reconocidos y talentos locales se han establecido en la región, creando una escena culinaria vibrante que crece cada temporada.
Además, los mercados y puestos callejeros siguen siendo una excelente opción para quienes desean explorar los sabores auténticos de Baja California Sur, en un ambiente más relajado y económico.
Cultura y cocina en un mismo destino
Visitar Los Cabos en Semana Santa no solo es una escapada al mar, sino también un recorrido por la cultura gastronómica del noroeste mexicano. Aquí, cada platillo cuenta una historia y cada comida es una forma de conectar con las raíces de la región.
Ya sea en un resort de lujo o en una palapa frente al mar, los sabores de Los Cabos están listos para conquistar a los visitantes esta temporada vacacional.
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