Sinaloa | Norte
¿Qué pedir en unos mariscos en Los Mochis? Estos son los platillos más pedidos
Locales y turistas disfrutan de una amplia oferta gastronómica que incluye platillos como el aguachile, tacos de camarón y pescado, ceviche y mariscada
FOTO: ¿Qué pedir en unos mariscos en Los Mochis? Estos son los platillos más pedidos
Los mariscos en Los Mochis son una de las principales delicias que atraen a locales y turistas. La ciudad, conocida por su proximidad al mar de Cortés, que pertenece al océano Pacífico, cuenta con una vasta oferta gastronómica que destaca por su frescura y sabor único.
Si alguna vez te has preguntado qué pedir en uno de los tantos restaurantes especializados en mariscos de la ciudad, aquí te dejamos los platillos más populares entre los comensales.
Platillos
Uno de los favoritos es el aguachile, que combina camarones frescos con pepino, cebolla morada, chile y limón. Su sabor picante y refrescante es ideal para los días calurosos de la región.
También son muy solicitados los tacos de camarón y los tacos de pescado, servidos con una variedad de salsas y guarniciones, lo que los convierte en un platillo rápido, pero lleno de sabor.
Otro platillo que no puede faltar en la lista es el ceviche, preparado con pescado o camarón (crudo o cocido), jugo de limón, jitomate, cebolla y cilantro. En Los Mochis, muchos restaurantes ofrecen versiones innovadoras, como ceviche de pulpo, almejas o mixto, lo que permite a los comensales disfrutar de nuevas combinaciones.
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Para quienes buscan algo más contundente, la mariscada fría es una opción excelente. Este platillo, que incluye una mezcla de mariscos como camarones, pulpo, almejas, callo de lobina, callo de hacha, callo de almejas voladora y calamar, lo que la hace ideal para compartir en grupo.
No podemos olvidar los cócteles de mariscos, una opción fresca y ligera que se sirve en un vaso grande con caldo de camarón, verduras y mariscos mixtos. Este platillo es perfecto para quienes buscan una opción menos pesada pero igualmente deliciosa.
Otra delicia que destaca en Los Mochis es el molcajete, una combinación variada de mariscos servida en un molcajete de piedra, que ayuda a mantener la frescura de los ingredientes mientras se disfruta. Este platillo suele incluir camarones, pulpo, callos y otros mariscos, bañados en una salsa especial que realza su sabor.
Las tostadas de mariscos también son una excelente opción, ya que permiten disfrutar de ceviches, aguachiles o preparados especiales sobre una base crujiente, aportando una textura única.
Ya sea en un restaurante de lujo o en un puesto de mariscos en la calle, la oferta es amplia y para todos los gustos.
