México
Esta es la mejor marca de puré de tomate, según Profeco
El estudio de la dependencia federal, abarcó las marcas más conocidas del mercado.
FOTO: Luz Noticias.
El puré de tomate es un ingrediente esencial en la cocina mexicana y su versatilidad lo convierte en una opción popular para una amplia variedad de platillos.
Para ayudarte a elegir el mejor producto en el mercado, la Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio exhaustivo para determinar cuál es la mejor marca de puré de tomate.
A continuación, te presentamos los resultados.
- En el estudio realizado en la edición número 526 de la Revista del Consumidor, se evaluaron 17 productos de tomate, incluyendo purés de tomate, pasta de tomate y purés de tomate condimentados.
- Los productos fueron sometidos a pruebas rigurosas que abarcaron aspectos como calidad sanitaria, composición, etiquetado y cumplimiento de los requisitos de información comercial.
Las marcas que participaron en el estudio fueron:
- ORLOTTI Puré de Jitomate / Italia / 690 g.
- La Costeña Puré de tomate / México / 800 g.
- Del Fuerte Puré de tomate Natural / México / 1 kg.
- MUTTI Puré de tomate / Italia / 400 g.
Es importante destacar que ninguno de los productos evaluados cumplió con el requisito nacional del 10% de sólidos solubles de tomate sin sal, pero sí cumplieron con el estándar internacional del 7%. Entre las marcas analizadas, MUTTI fue la que más se acercó a esta norma.
Según la Profeco, el puré de tomate se define como «el concentrado de tomate que contiene al menos el 7%, pero no más del 4% de sólidos solubles naturales totales».
Por otro lado, la «pasta de tomate» se refiere al concentrado de tomate que tiene un contenido igual o mayor al 24% de sólidos solubles naturales totales.
A la hora de cocinar, ya sea para un plato sofisticado o una sencilla sopa, es fundamental utilizar un puré de tomate de buena calidad y bajo en sodio.
Ten en cuenta este análisis realizado por la Profeco para asegurarte de elegir el mejor producto y disfrutar de los sabores auténticos en tus preparaciones culinarias.
Recuerda que la elección de una marca de puré de tomate puede variar según tus preferencias personales, por lo que te invitamos a probar diferentes opciones y descubrir cuál se ajusta mejor a tus necesidades y paladar.
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