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Sin definirse precios de frijol y garbanzo en Sinaloa

Productores buscan estrategias que den estabilidad a los mercados, ante un ciclo que definirá el futuro de la agricultura en Sinaloa.

Esthela García
22/03/25

Sin definirse precios de frijol y garbanzo en Sinaloa

FOTO: Luz Noticias.

La comercialización agrícola en Sinaloa enfrenta un panorama incierto para el ciclo agrícola otoño-invierno 2024-2024 por la falta de precio en el glfrijol y garbanzo que en este momento se encuentran en temporada de cosecha.

 Marte Nicolás Vega Román, presidente de la Confederación de Asociaciones Agrícolas de Sinaloa (CAADES) indicó el frijol se perfila como un producto con alto potencial de encarecimiento en los próximos meses.

“El frijol, pues ante los bajos rendimientos que se están dando,  los mismos compradores se están preocupando por adquirir frijol, sabiendo que va a haber un desabasto más delante. Entre unos meses va a haber un desabasto y el frijol que al que nosotros  estamos vendiendo ahorita clase va a duplicar su precio en unos meses”, adelantó.

Precios:

El garbanzo, en cambio, atraviesa un escenario adverso pro una  baja en la cotización del dólar ha impactado directamente en los precios de exportación.

"El garbanzo, pues está teniendo la baja, la misma cotización del dólar que va para abajo también nos afecta la referencia de los mil dólares,pero si ya están ofreciendo 18 a  18.50  muy por debajo de los comuniciaron de los 20 mil pesos que se tenían como referencia”, explicó. 

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Indicó que hasta el momento no se ha  logrado la comercialización que se esperaba afectando la rentabilidad de los productores, quienes esperaban mejores condiciones para la comercialización.

El maíz, por su parte, podría beneficiarse de un déficit en la producción, lo que, según Vega Román, le daría un buen precio en automático. Aunque no precisó cifras, adelantó que este incremento podría superar los valores establecidos en la agricultura por contrato, ofreciendo una oportunidad para los agricultores sinaloenses.

“El déficit va a hacer que el maíz tenga buen precio, no sabemos en qué rangos, pero sí estará por encima de lo que se ha manejado en años anteriores”, señaló.

La incertidumbre en la comercialización agrícola de Sinaloa mantiene en alerta a los productores, quienes dependen de precios justos para garantizar la rentabilidad de sus cultivos.

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